Neuigkeiten

Jedes Jahr zur selben Zeit, treffen sich die Apfelmänner von Puch und präsentieren den in der Gemeinschaft vergeistigten Apfelbrand, den "ABAKUS"! Heuer wurde der Jahrgang 2022, der "ABAKUS Gravensteiner" auf der Ruine Waxenegg vorgestellt. DOCH AC...

Endlich ist es soweit, unser Wintertee ist wieder erhältlich. Der wohlschmeckende Apfelkräutertee duftet hervorragend nach Rosenblüten und Rosengeranien. Er wirkt ausgleichend und harmonisierend. Einfach ein rundum Wohlfühl-Tee. !!LIMITED EDITION...

Von Mitte September bis Ende Oktober erfolgte bei uns die Apfelernte. Das Obst wurde gepresst und zu Säfte verarbeitet, sowie zur Marmelade und Chutney´s eingekocht. Auch die Apfelchipsproduktion startete wieder. Ein Dankeschön an alle fleißigen...

Die Natur hat uns einiges an guten Früchten geschenkt, und das was nicht gleich verzehrt wird, aus dem machen wir einen feinen Nektar. Im Juli/August wurde Marillen, Pfirsich und Zwetschkennektar abgefüllt. Als nächstes steht schon unser "Reiner W...

Was für ein leuchten Julia Grünschnabel in die Kinderaugen mit ihrem lehrreichen Kräuterworkshop zaubert. Wissen zum Angreifen, mit- und nachmachen. Mit der Vielfalt der Natur, die rund um den Hof wächst, wird feines Kräutersalz kreiert. Und zum...